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美国CDC调查与腰果奶酪有关的沙门氏菌暴发事件

放大字体  缩小字体 时间:2021-04-25 11:15 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕   
核心提示:2021年4月23日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布与腰果奶酪有关的沙门氏菌暴发的调查通知。
   食品伙伴网讯  2021年4月23日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布与腰果奶酪有关的沙门氏菌暴发的调查通知。
 
  据了解,此次暴发导致3个州的5人感染了杜伊斯堡沙门氏菌,2人已经住院,没有死亡的报道。对病人的采访和追溯信息表明,Jule’s品牌的腰果奶酪可能是此次疫情的源头。
 
  4月22日,Jule's Foods召回了他们包括腰果奶酪、松露腰果等在内的食品,所有到期日期的产品都被召回。产品可在全国范围内在线购买,并且在许多州的商店中也有出售。
 
  美国CDC将及时更新后续相关信息。
 
  更多详情参见:https://www.cdc.gov/media/releases/2021/s0423-cashew-brie-cheese-salmonella.html
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日期:2021-04-25
 
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